Картофель категории фитнес!
Вкусный, а главное, полезный фиолетовый картофель всё больше набирает популярность за счёт широкого применения в кулинарии, экзотического цвета и полезных свойств.
Готовь как шеф!
Бэби-картофель смотрится оригинально и аппетитно, и востребован в современной кулинарии, прежде всего, за счёт сбалансированной концентрации вкуса и питательных веществ. Мини-размер клубней способствует быстрому и легкому приготовлению, а кожура не требует очистки, сохраняя полезные свойства картофеля.
Для салатов и супов
Картофель Типа А отлично подходит для приготовления горячих супов, а также традиционных и праздничных салатов. Мякоть сортов данного типа варки слабо разваривается и сохраняет форму в процессе приготовления блюд.
Для варки любых типов блюд
Универсальный слабо рассыпчатый картофель Типа В
предназначен для приготовления первых и вторых блюд
на каждый день.
Для жарки любых типов блюд
В-картофель отвечает самым взыскательным кулинарным
требованиям и идеально подходит для варки, поджаривания
и запекания в духовке.
Для варки любых типов блюд
Картофель Типа С идеально подходит для любых видов обжаривания, запекания и приготоления пюре. Мякоть данного типа картофеля хорошо разваривается и очень нежная, при этом при обжаривании он приобретает отличную крустящую корочку.
-
Агрокомпания СПК «Лесные Дали»